Resep Kue Kering Untir Coklat Vanila Mudah

Jelang lebaran persiapan apa sajakah yang sudah Anda lakukan, beli baju baru dan pastinya tak boleh ketinggalan adalah menyiapkan suguhan untuk meja ruang tamu. Karena bagaimanapun ini sudah menjadi bagian dari tradisi masyarakat Indonesia untuk menjamu tamu dengan baik, yaitu menyiapkan cemilan dan juga minuman. Tak harus selalu beli, karena Anda sendiri sebenarnya bisa berkreasi dengan membuatnya sendiri di rumah. 

Produk Colatta. Image source: https://www.tokowahab.com/brands/colatta

Tak hanya nastar dan kue putri salju saja, melainkan wajib coba kue untir coklat vanila berikut ini.

Bahan-bahan:

• 200 gram margarin.
• Garam secukupnya.
• 70 gram gula tepung.
• 30 gram kuning telur.
• 250 gram tepung terigu protein sedang.
• 40 gram tepung maizena.
• 30 gram susu bubuk.
• ¼ sdt baking powder.
• ½ sdt coklat Colatta pasta.

Cara membuat:

1. Siapkan wadah kemudian masukkan margarin, garam dan juga gula tepung, kocok merata dan tambahkan kuning telur ke dalamnya, aduk-aduk semua bahan sampai tercampur rata.
2. Tambahkan tepung terigu sambil diayak, susu bubuk, tepung maizena dan juga baking powder. Campur semua adonan tersebut hingga rata.
3. Bagi adonan menjadi dua, satu bagian ditambah dengan pasta coklat, sedangkan sisanya biarkan berwarna putih.
4. Cara mencetaknya adalah dengan memuntir memanjang, setidaknya sekitar 6 cm, lilitkan antara puntiran yang berwarna coklat dan juga putih.
5. Taruh adonan tersebut dalam loyang yang sebelumnya sudah diolesi dengan menggunakan margarin agar tidak lengket.
6. Masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, setidaknya sekitar 25 menit dengan suhu 150 derajat Celcius.
7. Angkat dan keluarkan, masukkan dalam toples agar tetap terjaga renyahnya.

Mudah dibuat dan rasanya sudah pasti enak, apalagi menggunakan coklat dari Colatta yang memang sudah tidak perlu diragukan lagi rasanya. Jauh lebih hemat jika dibandingkan dengan Anda membeli di pasaran. Khusus untuk bahan baku pembuatannya juga bisa dibeli secara cepat pada Tokowahab, produknya lengkap dengan harga terjangkau.